酸萝卜的腌制方法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享自制泡椒酸萝卜的做法的宠物知识，其中也会对酸萝卜的腌制方法(老坛酸萝卜的腌制方法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

酸萝卜的腌制方法

这种是属于速成的酸萝卜做法，冰糖在里面主要起到脆的作用，野山椒酸辣开胃，大红浙醋上色

泡椒萝卜怎样做才脆？

酸萝卜片腌制方法（尽量全面）

酸萝卜怎么腌制，最简单最快速腌制方法，两个小时就可以吃到

最简单快速酸萝卜怎么泡

自制酸萝卜的腌制方法

这时假准备泡萝卜，过年吃刚刚好！不会太生也不会太酸！ 呀，一看到酸萝卜这几个字，就开始流口水了，前两天刚泡了一大坛子的酸萝卜 一年几乎都要泡上好五六次，特别的好吃，凉拦，小炒，都非常的下饭。 我是这样泡酸萝卜的哈： 第一步：把买回来的白萝卜洗干净后，放到太阳底下晾干，如果没有太阳的话，就放到通风处风干表面的水分。记住水分一定要风干来，不然到时泡的时候，会起白沫。也可以洗一点青椒，小尖椒，生姜，不剥皮的蒜粒。 第二步：锅里放入八角4个，桂皮2个，香叶6片，花椒10个，盐3勺，冰糖3勺，煮开后，把大料捞出来丢掉，水晾凉备用，这里要多说一句，煮水的时候一定要用没有油的锅来烧哦。 第三步：把晾干水分的白萝卜和辣椒这些依次放入无水无油的玻璃坛子里，大个的先放，再从缝隙中放入小个的，比较好利用空间，千万别用力过度把萝卜辣椒给挤断了。 第四步；把第二步煮好的水倒入坛子中，有老坛酸水的话可以放一碗，没有就放半瓶白醋也是可以的。水一定要没过全部的食材。这一点非常重要。 第五步：玻璃坛子盖上盖子，坛边倒满水密封。放到*凉处，过7-10天就可以吃了。 这样做出来的泡萝卜，酸甜适中，微微带点辣味，非常的可口。比外面买的好吃一百倍，最关键的是自己做的，食材新鲜，制作卫生，吃着也就更加的放心了，对吧。

腌酸辣萝卜怎么做

酸辣萝卜皮在家也可以这样做

酸萝卜的腌制方法大全

做法一： 食材准备：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。 制作方法： 1.先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。 2.萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。 3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中，大火煮开，然后放入腌好的萝卜，煮2分钟，接着将煮好的水放凉，最后将水和萝卜全部放入到碗中，耐心等待2小时，即可食用。 做法二： 食材准备：萝卜500克、泡椒20克、花椒3克、干辣椒5克、生姜10克、食醋700ml、冰糖100克。 制作方法： 1.先将萝卜清洗干净，然后切成2厘米的正方形备用即可，切成条状也可以，没有大小规定。 2.将花椒、干辣椒、生姜、干辣椒、冰糖、萝卜丁全部放入到白醋中，然后密封好，放入到*凉通风的地方，耐心等待5天，即可食用。 注意事项： 1.做泡萝卜时，如果准备在2天内食用完，可以沾油和水，如果超过两天，吃的时候，必须用干的筷子火勺子挑着吃，都在酸萝卜会发霉的！ 2.第一种酸萝卜做法，能快速的使萝卜入味，第二种方法无需腌制，泡的时候，只需要多放点糖，做出来的泡萝卜也会非常好吃。

怎么做酸萝卜的方法?

这种是属于速成的酸萝卜做法，冰糖在里面主要起到脆的作用，野山椒酸辣开胃，大红浙醋上色

水泡萝卜怎么腌好吃

辣味白萝卜腌制技巧